LE SOL VIVANT
De tout petits êtres vivants (collemboles, acariens, cloporte...), des micro-organismes (bactéries, champignons) et des vers de terre sont présents dans le sol. Cette faune va travailler le sol et décomposer la matière organique déposée en surface (feuilles mortes, paillis) ou les racines mortes.; Les bactéries et les champignons transforment la matière organique en Humus L'humus nourrit les plantes (azote, phosphore, potassium, magnesium, ...) et stocke l'eau .
LE PAILLAGE
"Pailler
le sol" signifie couvrir la surface du sol, avec
par exemple des feuilles mortes, des tontes de
gazon, du BRF (Bois Raméal Fragmenté), de la
paille...
Le paillage du sol est essentiel, même sur un
balcon, cela présente de multiples avantages :
cela limite les herbes indésirables cela réduit
les besoins d'arrosage (l'évaporation est
divisée par 4) cela protège le sol (du
tassement, de l'érosion) et la faune du sol cela
nourrit les organismes qui travaillent le
sol et le rendent fertile
Améliorer le sol
En
permaculture, améliorer (on parle d'aggrader) le
sol, le rendre toujours plus vivant et fertile,
est un objectif essentiel.
C'est le sol qui nourrit la plante et lui
fournit les éléments nutritifs dont elle a
besoin. Grâce aux paillis de matière organique
on nourrit la faune du sol et on permet la
création du précieux humus.
D'autres actions peuvent s'avérer nécessaires,
comme le décompactage, la recherche d'un pH (le
niveau d'acidité) adapté aux cultures
souhaitées, l'ajout d'amendements pour modifier
la texture. Les engrais verts et le compost sont
d'excellents moyens pour améliorer le sol.
Faire du compost
Faire
du compost permet de créer un sol fertile, tout
en recyclant des déchets du jardin et de la
cuisine, qui seront sinon collectés, transportés
et incinérés, générant pollution et coûts pour
la collectivité. Faire du compost est simple,
facile, réalisable par tout un chacun mais ce
n'est pas un simple tas de déchets oubliés au
fond du jardin.
Le compost est le résultat d'une décomposition,
c'est-à-dire d'une transformation de matières
organiques (végétales ou animales) par des êtres
vivants (insectes, vers, bactéries...). Cette
décomposition nécessite de l'oxygène sinon les
déchets pourrissent.
Les clés pour réussir rapidement un bon compost
sont : les bons ingrédients, un bon équilibre de
ces ingrédients, de l'aération et un bon taux
d'humidité.
On peut faire un compost de différentes manières :
en tas, en composteur, sur le sol, en
lombricomposteur.
